O projeto PESES, em parceria com a nutricionista do Centro de Saúde de Paços de Ferreira, Dra. Soraya Bernardo, elaborou 7 menus saudáveis, com um preço mais acessível, que estão disponíveis no bufete dos alunos. Ao optarem por estes lanches, os alunos têm ainda direito a um autocolante do programa PASSE. Estão presentes nestes menus alimentos como: iogurtes, leite, fruta, pão com queijo, fiambre, manteiga ou marmelada, entre outros.
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